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「新竹良品」名冊 潮得像IKEA型錄
這幾年全台興起在地好物再造旋風，不但讓懷舊的傳統產業再度被看見，有些產品因此「翻身」成為排隊美食，不僅身價、地位不可同日而語，也讓原本不看好後勢的新世代原意接手傳承。
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林智堅撐腰 水潤餅翻新迎商機
隨著人力成本提升，不少傳統產業面臨世代交替及利潤降低的失傳風險，新竹市長林智堅2016年11月19日專程前往在地老店，與業者動手做「水潤餅」，並展示市府設計的新式包裝，協助傳統美食「轉個彎」，迎接更活絡的商機。