西餐廳不擺架子，建築大師坂茂用樸素紙板構築美味空間

才拐進Vin Sante餐廳所在的轉角，馬上就被眼前的明亮溫馨所吸引。以法式料理和義式料理為主打，但這間西餐廳卻一點架子也沒有，氣氛也不像許多講究自在、但只要客人開始交談就滿室喧鬧的新式餐廳。這裡，獨有一種恬靜自在，面向街道的敞朗開闊，就像是與鄰里情感和睦的小餐廳般，溫暖宜人。