新竹啟動社區糧倉計劃 新鮮的菜就在你家旁

文/記者郭政芬 報導

新竹市政府啟動「社區糧倉」計畫，鼓勵市民親手種好菜，市府今年編列補助經費20萬元，提供10個名額，歡迎里、社區發展協會及非營利機關團體提出申請，將閒置空間活化為市民生態農場，見證「從土地到餐桌」的過程，從中學習「友善環境」的生活態度。

市長林智堅今天赴「社區糧倉技術推廣培訓基地」示範鮮蔬採收，現摘、現吃新鮮萵苣，體驗友善土地農法營造出的多樣生態，更以現採豐富食材手作輕食料理，與民眾一同體驗共耕、共享的都市農園樂活型態。

林智堅強調，社區糧倉計畫即日啟動，鼓勵各社區利用街角空間，透過可食地景種植安心健康食物。計畫已培訓34名種子教師，將深入各里，將社區糧倉推廣到全市122個里，朝向「一里一可食地景」的目標，讓食農教育、社區支持型農業理念向下扎根。

環保局長江盛任說明， 本次與臺灣社區協力農業協會合作，啟動「社區糧倉」計畫，以友善土地的「厚土種植法」作為技術基礎，以生廚餘、稻草、原土堆疊成作物成長土壤，僅以現有基地種植面積194平方公尺計算，每年不僅可生產約3噸高麗菜，更減少焚燒24公噸生廚餘、10公噸稻草的排碳量，盼透過環保種植減少垃圾處理成本，創造食安和環保雙贏。

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