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感恩節要吃火雞？背後故事很有趣
感恩節定於每年11月第四個星期四，今年將落在11月23日，說到感恩節，或許台灣沒有過感恩節的習慣，但這在美國可是大事，不僅可以放兩天假，還要與親友相聚大吃一頓，其中餐桌上的主角，絕對是正中央那隻碩大肥美的烤火雞。 那究竟是為什麼，烤火雞成為感恩節必備的元素呢？
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國際蔬食教父到台中 分享經驗
「2016第一屆和平飲食亞洲巡迴」系列活動24日到29日在台中及台北登場，邀請國際蔬食教父威爾‧塔托博士（Dr.Will Tuttle）等人演講，由於活動期間適逢感恩節，主辦單位心覺醒文教基金會今天以巨無霸蔬果火雞暖場，號召民眾透過吃純素吃出健康、扭轉因畜牧造成的環境浩劫。