母親節蛋糕戰 台中飯店推買一捐一-鉅虹建設公司
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母親節蛋糕戰 台中飯店推買一捐一

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聯合報 記者余采瀅/台中報導

母親節還有1個月,母親節蛋糕戰已開打!業者除了以價格、口味吸客,造型也是出奇致勝的關鍵。

台中日月千禧酒店推出母親節蛋糕「玫荔光芒」,除了花香果味及養生元素外,以水晶球珍藏康乃馨、珠寶盒,散發光芒的設計,吸引女性目光。4月20日前預購還享有早鳥9折優惠。飯店也特別開辦廚藝教室,由西點團隊教作水果奶油蛋糕,每人收費780元,讓子女們親手作蛋糕表達心意。

85度C今年推出6款母親節蛋糕,價格從420元到980元不等。其中主推7吋的「旋轉木馬」蛋糕,使用巧克力雕刻出一隻隻栩栩如生的獨角獸,即將展翅高飛,再搭配彩色珍珠般的氣球,基底是乳酪蛋糕、蛋酒奶醬、義式乳酪慕斯,宛如走進遊樂園裡。

知名伴手禮店「法布甜」則推出法式玫瑰蛋糕,有紫羅蘭藍莓、覆盆子慕斯、芒果百香果、伯爵茶鹹焦糖4種口味。玫瑰花超美造型,花瓣上還有水珠甜露,讓人看了心花朵朵開,內餡層層堆疊,吃起來層次豐富。

台中長榮桂冠酒店在母親節前夕舉辦第5屆「愛的蛋糕傳送計畫買一捐一活動」,即日起至5月9日前,消費者購買任一顆母親節蛋糕,飯店就捐一顆蛋糕給弱勢家庭的媽媽們。

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